Δείτε αναλυτικά τα υλικά και τη συνταγή στο akispetretzikis.com.
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βάζουμε όλα υλικά για τα brownies στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια και τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα.
- Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί 20x20 εκ., το οποίο προηγουμένως έχουμε στρώσει με λαδόκολλα.
- Το πιέζουμε καλά, στην αρχή με τα χέρια μας και έπειτα με τον πάτο ενός ποτηριού, ώστε να απλωθεί καλά.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κακάο με το σιρόπι αγαύης, το λάδι καρύδας και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής πάστα.
- Απλώνουμε την πάστα πάνω στο brownie και σκορπίζουμε από πάνω τους ξηρούς καρπούς.
- Τοποθετούμε το ταψί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, μέχρι το μείγμα να δέσει καλά.
- Αφαιρούμε από το ψυγείο, κόβουμε το brownie σε κομμάτια, και σερβίρουμε.
Tip
- Διατηρείται στο ψυγείο για μια εβδομάδα καλά κλεισμένο με μεμβράνη ή σε τάπερ.
Δημοσίευση σχολίου