BREAKING NEWS

Σαλάτα καπρέζε με ροδάκινο

 




Τα Υλικά

120 γρ. μοτσαρέλα
2 φλ. τσαγιού μαρούλι, ψιλοκομμένο
1 μέτριο ροδάκινο, κομμένο σε φέτες
1 μεγάλη ντομάτα (ή ντοματίνια), κομμένη σε φέτες
1/2 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού
2 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κ. σ. βαλσάμικο ξύδι
1/4 κ. γλ. θαλασσινό αλάτι
1/8 κ. γλ. χοντροτριμμένο πιπέρι

Τρόπος Εκτέλεσης

Κόψτε τη μοτσαρέλα σε μεγάλα κομμάτια.

Σε 2 μεγάλα πιάτα τοποθετήστε το μαρούλι, τις φέτες ροδάκινου, τις φέτες ντομάτας, τη μοτσαρέλα και το βασιλικό.

Πασπαλίστε με ελαιόλαδο και ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

Ανακατέψτε και απολαύστε.


Καλή σας Απόλαυση!!! 

Δημοσίευση σχολίου